饶景萍，女，陕西省汉中市人。西北农林科技大学教授，博士生导师。1982年7月本科毕业于原西北农业大学园艺系，同年留校任教至今。主要从事果实采后成熟衰老生理、成熟衰老分子基础、果实成熟软化的影响因素及其控制技术、采后生理病害及其控制、采后商品化处理技术、果品采后保鲜及流通等方面的研究。

　　1985年3月赴日本国立千叶大学留学，攻读学位，1988年4月完成学业回国。1999年10月至2000年10月在日本国立冈山大学作高级访问学者，进行合作研究。至今已培养博士12名，硕士60余名，指导博士后1名。

　　先后主持了国家自然科学基金、科技部支撑计划项目、陕西省自然科学基金、陕西省创新工程项目等科研项目20余项。在柿、猕猴桃、苹果等果实采后成熟衰老生理及成熟软化的分子调控，气调贮藏、冷藏及采后冷害生理及其控制等方面的研究取得重要成果。在国内外学术期刊发表论文168篇，其中SCI全文收录论文25篇；主编和出版教材、著作5部，取得授权国家发明专利4项；主编的《果品蔬菜贮运学》获中国出版协会优秀科技图书二等奖；主编的《蔬菜四季贮藏保鲜》获共青团中央、国家新闻出版署“全国农村青年最喜爱科技读物》奖励。主讲的《园艺产品贮运学》被评为陕西省“精品课程”；2006年被评为西北农林科技大学“教学名师”。

　　2002年1月至2012年1月兼任杨陵区人大常委会副主任。

　　学术兼职：中国园艺学会柿分会常务理事、全国农产品贮运保鲜产业技术创新战略联盟理事，陕西省园艺学会常务理事，陕西省农业专家团特聘专家。

　　近年代表作：

　　（1）Qinggang Zhu , Zhengke Zhang , Donald J. Huber , Jingyi Lv , Yali Hou ,Kanghua Song , Jingping Rao,?. Identification of xyloglucan endotransglucosylase/hydrolase genes (XTHs) and their expression in persimmon fruit as influenced by 1-methylcyclopropene and gibberellic acid during storage at ambient temperature. Food Chemistry，2013，138 ：471-477

　　（2）Qiushi Ma, Jiangtao Suo, Donald J. Huberb, Xiaoqing Dong, Ye Han,Zhengke Zhang, Jingping Rao,?,. Effect of hot water treatments on chilling injury and expression of anew C-repeat binding factor (CBF) in ‘Hongyang’ kiwifruit during lowtemperature storage. Postharvest Biology and Technology 97 (2014) 102-110

　　（3）Jingyi Lv, Jingping Rao?, Yanmin Zhu,??, Xiaoxiao Chang, Yali Hou, Qinggang Zhu. Cloning and expression of lipoxygenase genes and enzyme activity inripening persimmon fruit in response to GA and ABA treatments. Postharvest Biology and Technology 92 (2014) 54-61

　　（4） Xiaoqing Donga,b, Donald J. Huberb,?, Jingping Raoa,??. Rapid ingress of

　　gaseous 1-MCP and acute suppression of ripeningfollowing short-term application to

　　midclimacteric tomato underhypobaria. Postharvest Biology and Technology. 2013，

　　86：285-290

　　（5）Xiaoxiao Chang, Linda Donnelly, Daoyang Sun, Cai-Zhong Jiang*,Jingping Rao*. A Petunia Homeodomain-Leucine Zipper Protein, PhHDZip,Plays an Important Role in Flower Senescence. PLOS ONE，2014 ，9（ 2 ） e88320